Description
De EldurApi Sweet BBQ Glaze is de perfecte manier om je gerechten een glanzende en smaakvolle afwerking te geven. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde kruiden en specerijen, zorgt deze glaze voor een prachtige glans en verbetert de look en smaak van je gerechten. Perfect voor BBQ-gerechten, ovengerechten, en voor vlees, vis of groenten uit de pan.
Peter de Clercq, grillmeester van de Benelux:
“Naast de smaak vind ik het belangrijk dat mijn gerecht er ook goed uitziet. Door een glazuur toe te voegen, geef ik mijn gerechten een aantrekkelijke glans. Deze Sweet BBQ Glaze, op basis van honing, biedt een heerlijke zoetheid met een vleugje pit.”
Hoe gebruik je de glaze?
Meng 1/3 deel glaze met 2/3 ketjap en kook dit in. Zodra de glaze dikker en egaal is, is je glaze klaar voor gebruik!
Ingrediënten:
suiker (cassonade); specerijen (paprika, cayenne); zout; technische hulpstof (siliciumdioxide). Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, schaaldieren, eieren, vis, pinda’s, soja, melk, selderij, mosterd, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfieten. Droog en op kamertemperatuur bewaren. Ten minste houdbaar tot: zie zegel.