Description

EldurApi Black Salt is een vulkanisch zout, rijk aan mineralen en met een subtiele ei-achtige smaak. Perfect voor diverse gerechten en ideaal als ei-vervanger in vegan recepten zoals eiersalade of mayonaise.

Hoewel de naam anders doet vermoeden, varieert de kleur van rozig tot donkerpaars.

Ontwikkeld door Peter de Clercq, dé grillmeester van de Benelux:
“Wil je een lichte ei-smaak aan je gerecht toevoegen? Dan is Black Salt ideaal!”

Voeg een vleugje mysterie en diepte toe aan je gerechten en proef het verschil!

Ingrediënten: zout. Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, schaaldieren, eieren, vis, pinda’s, soja, melk, selderij, mosterd, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfieten. droog en op kamertemperatuur bewaren. Ten minste houdbaar tot: zie zegel.