Beschrijving
Deze Hickory chunks zorgen voor een diepe, krachtige rooksmaak met baconachtige tonen. Perfect voor wie houdt van uitgesproken smaken bij kaas, rund, ham of spareribs. Gebruik met mate voor de juiste balans.
Droog gebruiken? Direct rook, subtiele smaak, stabiele temperatuur.
Geweekt? Intensere rookontwikkeling en diepe smaaktonen.
Ook geschikt voor gasbarbecues – gebruik een metalen rookbox.
Inhoud: 2.5 kg. Voor de echte pitmasters die van karakter houden.